Chancen für mehr Bio-Regio in der Außer-Haus-Verpflegung nutzen
Die Veranstaltung bietet eine Plattform, um Chancen und Wege zu mehr Bio-Regio in der Außer-Haus-Verpflegung zu diskutieren, Best-Practice-Beispiele kennenzulernen und sich mit regionalen Produzenten und Verarbeitern auf der parallel stattfindenden 5. Mitteldeutschen Warenbörse zu vernetzen.
- Ort
- GLOBANA Airport Hotel & Conference Center Frankfurter Straße 4, 04435 Schkeuditz
- Veranstaltungsdatum
- 12. Juni 2024, 15:00 – 17:30 Uhr
- Anmeldeschluss
- 15.05.2024
- Zielgruppe
- Verbände / Vereine / Stiftungen, Betreiber von Betriebsrestaurants und -kantinen, Gemeinschaftsverpflegung, Cateringunternehmen, regionale Erzeugerbetriebe, Großhändler
- Branchen
- Ernährungswirtschaft
- Land/Region
- Sachsen
- Themen
- SMEKUL-Werkstätten
- Veranstalter
- Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL)
- Kosten für die Teilnahme
- kostenfrei
Informationen und Zielsetzung
Mehr Bio-Regio-Produkte in der sächsischen Außerhausverpflegung sind ein wichtiger Schritt für mehr Nachhaltigkeit in Sachsen.
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Die Veranstaltung bietet eine Plattform, um Chancen und Wege zu mehr Bio-Regio in der Außer-Haus-Verpflegung zu diskutieren, Best-Practice-Beispiele kennenzulernen und sich mit regionalen Produzenten und Verarbeitern auf der parallel stattfindenden 5. Mitteldeutschen Warenbörse zu vernetzen.